طبق آیین نامه بتن ایران آزمایش های زیر برای تعیین مشخصات و کیفیت سیمان تعریف شده است:
1- اختلاط مکانیکی خمیر های سیمان و ملات
2- میز جاری شدن
3- زمان گیرش سیمان به وسیله سوزن ویکات
4- زمان گیرش سیمان به وسیله سوزن گیلمور
5- مقدار هوای ملات
6- روانی و زمان گیرش سیمان
7- ماومت کششی ملات سیمان
8- مقاومت خمشی ملات سیمان
9- مقاومت فشاری ملات سیمان
10 - تجزیه شیمیایی سیمان
11- نرمی سیمان
12- انبساط سیمان
13 آب انداختن خمیر های سیمان و ملات
